Beschreibung: Schalerbse, Palerbse, haben Tradition, da getrocknete Körner lange haltbar, bestens für Suppen und deftige Eintöpfe , jung geerntet auch roh genießen oder sie etwas später, wenn die Körner jedoch noch weich und prall sind, ernten und gedünstet als Gemüse verwenden, auch für Erbspüree, Hülsen nicht essbar
Schalerbse, Palerbse, haben Tradition, da getrocknete Körner lange haltbar, bestens für Suppen und deftige Eintöpfe , jung geerntet auch roh genießen oder sie etwas später, wenn die Körner jedoch noch weich und prall sind, ernten und gedünstet als Gemüse verwenden, auch für Erbspüree, Hülsen nicht essbar