andere Gemüse: Wilde Möhre

Wilde Möhre

Beschreibung:
Die einheimische Wildform der Speisemöhre. Während die Würzelchen eher zart sind, erfreut die Wilde Möhre mit einem großen weißen Blütenstand und feinfiedrigem Laub. Ihre Blüten sind auch für Insekten mit kurzem Rüssel gut zu erreichen und somit Wildbienen in Scharen in Ihren Garten lockt. Schneeweiße Blüten-Wolken. Lieblings-Landeplatz für Schmetterlinge, Bienen & Co. Lockt den seltenen Schwalbenschwanz / Raupe in unsere Gärten. - Vorfahre ca.15 Jh. - der „zahmen“, orangen Gartenmöhre - Sehr seltene und wichtige Heilpflanze. - Geschmack: Rübe nach Karotte jedoch süßer und nicht so wässrig - Blätter und Samen schmecken nach Petersilie/Sellerie. - Aussehen: Wild und weiß. :-) …. - Wissenswertes: Die Wilde Möhre enthält mehr Vitamine und wertvolle Inhaltsstoffe als die „zahme“ orange Karotte. .. ! ACHTUNG ! Verwechslungsgefahr mit giftigen, anderen Pflanzen....besser NICHT in der Natur pflücken ! Wilde Möhre bot. Daucus carota subsp. Carota Alle Teile sind essbar: Rüben, Blätter, Blüten, Samen Weiße, große Doldenblüten. 2-jährig.