Bohnen: Heiligenberger Russe

Heiligenberger Russe

Beschreibung:
Ergiebige, robuste Stangenbohne mit feinen, violett gesprenkelten Kernen und zarten Hülsen.
Diese Sorte wurde ursprünglich von einem Kriegsgefangenen im zweiten Weltkrieg aus Russland mitgebracht und dann viele Jahrzehnte in Heiligenberg angebaut. Der Fruchtansatz erfolg eher spät und die Pflanzen bilden gelblich-dunkelviolett gescheckte Hülsen mit fast runde, beige-violett gescheckten Körnern. Die Hülsen sind fadenlos, sichelförmig gebogen und dickfleischig, wodurch diese sich gut für Eintöpfe eignen.
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