Kräuter: Bronzefenchel

Bronzefenchel

Beschreibung:
Bronzefenchel Foeniculum vulgare v. Rubrum, sehr schöne, 1,5 m hohe, Gewürzstaude mit bronzefarbenem zart gefiedertem Laub, Tiefwurzler nicht für Topfkultur geeignet, Saat ab April, 1-2 cm tief in gute Erde (Starkzehrer) , kann später auf 30 x 30 cm verpflanzt werden, alles aussäen, da niedrige Keimrate, Ernte laufend die Blätter gut für Salat und Soßen, Samen als Gewürz und Tee, Mischkultur-Tipp: gut mit Gurke, Erbse und Salat; nicht zu Bohnen und Tomaten