Hokkaido Kürbis

Beschreibung:
Nur vegan gedüngt mit Bio Dünger und Brennesseljauche und in Bioerde versetzt. Ohne Pestizide. Der Hokkaido hat eine zwiebelartige Form, wird 1-1,5 kg schwer und ist mit seiner leuchtend orangeroten Farbe auch als Deko-Kürbis beliebt. Das Fleisch ist fest und lässt sich besonders lange lagern. Der Geschmack ist angenehm nussig-kernig, er erinnert an Esskastanien. Gesundheitlich besonders wertvoll macht den Hokkaido ein hoher Gehalt an Carotinoiden (Provitamin A), der weit über dem einer vergleichbaren Menge Möhren liegt. Er gilt deshalb als besonders gesund. Dieser Kürbis reift früh und bringt hohen Ertrag.