Paprika: Elephant‘s Ear

Elephant‘s Ear

Beschreibung:
Wuchs:

* Höhe: 60–90 cm
* Buschig und kräftig wachsend

Früchte:

* Sehr groß und flach, erinnern an ein Elefantenohr
* Länge: ca. 15–20 cm
* Gewicht: 150–300 g pro Frucht
* Reift von Grün zu leuchtendem Rot

Geschmack:

* Süß, aromatisch und saftig
* Keine Schärfe (0 Scoville)

Verwendung:

* Roh im Salat
* Zum Grillen und Füllen
* Für Ajvar und Paprikapaste
* Zum Rösten oder Einlegen

Standort:

* Vollsonnig
* Warm und windgeschützt
* Nährstoffreicher, lockerer Boden

Aussaat:

* Februar bis März (im Haus)

Pflanzung ins Freie:

* Nach den Eisheiligen (ab Mitte Mai)

Ernte:

* Juli bis Oktober
* Vollreif (rot) besonders aromatisch

Pflege:

* Regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden
* Alle 1–2 Wochen mit Gemüse- oder Tomatendünger versorgen
* Bei vielen Früchten kann eine Stütze sinnvoll sein

Besonderheit:
Die Elephant’s Ear zählt zu den größten süßen Paprikasorten und liefert hohe Erträge. Durch ihr dickes Fruchtfleisch eignet sie sich besonders gut zum Grillen, Füllen und für die Herstellung von Ajvar.
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Infos über BjörnG

BjörnG hat ingesamt 62 Angebote und kommt aus Deutschland
Hallo 🌶️

ich bin Björn aus NRW und habe vor einigen Jahren meine Leidenschaft für das Gärtnern entdeckt. Besonders angetan haben es mir Chilis und Paprika, und so sind im Laufe der Zeit immer mehr Sorten dazugekommen. 🌱🌶️

Mittlerweile hat sich eine schöne Sammlung an Saatgut angesammelt, die ich gerne mit anderen Hobbygärtnern tauschen oder auch abgeben möchte. Ich freue mich natürlich auch immer über interessante Sorten, die ich selbst noch nicht habe.

Wer möchte, der kann die Samen auch käuflich erwerben.

🌶️ Eine Portion enthält 10 Samen
💰 Preis pro Tütchen: 1,50 €
📦 Versandkosten: 1,00 €
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Tauschangebote sind ausdrücklich willkommen! 🌱
Schreibt mir einfach, welche Sorte euch interessiert und was ihr zum Tauschen anbieten könnt.

Da bei mir verschiedene Chili- und Paprikasorten gleichzeitig wachsen, kann ich bei selbst gewonnenem Saatgut keine hundertprozentige Sortenreinheit garantieren.

Bei Interesse oder Fragen einfach melden – ich freue mich auf den Austausch mit anderen Chili- und Gartenverrückten. 🌶️😊

Viel Spaß beim Stöbern!

Viele Grüße
Björn