Tomaten: Canestrino della Garfagnana

Canestrino della Garfagnana

Beschreibung:
aus der Provinz Lucca in der Toskana, Italien. Ähnlich wie Canestrino di Lucca, aber seltener und besser! Die rote Frucht wiegt 120 bis 180 g, hat einen Durchmesser von 7 cm und ist 7 cm hoch. Sie ist birnenförmig und hat eine ausgeprägte Rippung entlang des gesamten Oberkörpers, man könnte sogar von Rillen sprechen, die die Form eines Korbes haben. Festes, fleischiges Fruchtfleisch ohne Gel, ideal für die Herstellung von Saucen oder zum Trocknen. Ausgeprägter Geschmack nach alten Tomaten. Sehr ertragreich und widerstandsfähig. Sehr großwüchsige Pflanze mit dünnem, welligem Stiel. Höhe +/- 2,50 m. Früchte von 100 g bis 300 g, birnenförmig, stark gerippt/gerillt auf 3/4 des Körpers, leicht gebogene Schultern bei großen Früchten. Orange-rote Farbe, grünliche Schultern. Ernte: Sehr gut, regelmäßig bis zum Frost. Eine gewisse Anfälligkeit für schwarzen Hintern. Geschmack: gut süß.