Beschreibung: Sehr alte Erbsorte aus den 1880er Jahren, deren genaue Herkunft unbekannt ist, wahrscheinlich aus Deutschland oder den USA. Die Frucht ist beefsteakartig, 180-500 g schwer, leicht abgeflacht, stark gerippt, wodurch sie unförmig werden kann, und hat gewellte Schultern. Sehr tiefe Vertiefung am Stielansatz. Die Frucht verfärbt sich von grün zu gelb, dann zweifarbig goldorange mit rosaroten Streifen und wird bei voller Reife fast vollständig rosa. Zweifarbiges Rindfleisch mit sehr süßem Geschmack aufgrund des hohen Zuckergehalts. Unbestimmt 160 cm.
Sehr alte Erbsorte aus den 1880er Jahren, deren genaue Herkunft unbekannt ist, wahrscheinlich aus Deutschland oder den USA. Die Frucht ist beefsteakartig, 180-500 g schwer, leicht abgeflacht, stark gerippt, wodurch sie unförmig werden kann, und hat gewellte Schultern. Sehr tiefe Vertiefung am Stielansatz. Die Frucht verfärbt sich von grün zu gelb, dann zweifarbig goldorange mit rosaroten Streifen und wird bei voller Reife fast vollständig rosa. Zweifarbiges Rindfleisch mit sehr süßem Geschmack aufgrund des hohen Zuckergehalts. Unbestimmt 160 cm.