Tomaten: Marmande

Marmande

Beschreibung:
Nur vegan gedüngt mit Bio Dünger und Brennesseljauche und in Bioerde versetzt. Ohne Pestizide. Aus dem eigenen Hobbygarten. Marmande heißt eine historische Fleischtomate aus dem Südwesten Frankreichs. Sie stammt aus der Gegend um die Stadt Marmande im Departement Lot-et-Garonne in der Region Nouvelle-Aquitaine. Ihre Geschichte reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Damals um 1870 fand sie nach einer Reblausplage in dieser Region Ihre Heimat. Die normalblättrigen Pflanzen sind locker belaubt und werden ca. nicht viel höher als 140 cm. Die Marmande hat eine mittlere Reifezeit und benötigt von der Befruchtung bis zur Erntereife etwa 65 Tage. Pro Rispe wachsen 6 bis 8 rubinrote Tomaten heran. Die Früchte erreichen einen Durchmesser von 6 bis 12 cm und werden bis zu 500 g schwer. Die unterschiedlich großen abgeflachten Früchte sind vom Stielansatz ausgehend mal mehr, mal weniger gerippt. Das Fruchtfleisch ist saftig und zart schmelzend, die Haut weich und dünn. Diese französische Fleischtomate ist auch bei kühleren Temperaturen ertragreich und produziert köstliche Früchte mit einem würzig-fruchtigen Aroma.