San Marzano
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Infos über Bennixyz
Bennixyz hat ingesamt 57 Angebote und kommt aus DeutschlandDie meisten Sorten baue ich im Freiland an, einige Im Tomatenhaus und neuerdings auch Dwarf Sorten im Hochbeet oder Topf. Ich lege Wert auf frühe Sorten, welche möglichst robust sind und lange bekannt, also stabil, gern historisch. Fleischtomaten baue ich im Tomatenhaus an, weil sich am Stielansatz und in den Rippungen der Früchte sonst Wasser ansammeln könnte und einige Sorten mehr Wärme brauchen. In einer Saison wachsen bei mir ca 70 Sorten, welche mehrmals täglich inspiziert und betuddelt werden.
Würde sehr gern tauschen und wenn das nicht möglich ist, hätte ich gern den 1€ für mind. 10 Körnchen und 1€ Porto.
Würde sehr gern tauschen und wenn das nicht möglich ist, hätte ich gern den 1€ für mind. 10 Körnchen und 1€ Porto.
Eine sehr alte italienische Sorte, welche wenig Saft enthält.und über Generationen zur Herstellung von Saucen gezüchtet wurde. Die Pflanzen sind unempfindliche Massenträger, bestens für das Freiland geeignet. Sobald die ersten Früchte angesetzt sind, sollte man die Pflanzen kalken. Jeden Monat ein mal mit Gartenkalk. Damit wird der Blütenendfäule vorgebeugt. Die 7-9 cm langen Früchte werden Ende August langsam zinnoberrot und weich. Ihre Haut ist fest, das Fleisch dicht und oft sind sie innen hohl. Sie schmecken würzig tomatig mit wenig Säure und etwas Süße. Ihr Gewicht liegt zwischen 80 und 120g.