Beschreibung: Varietät der beliebten San-Marzano-Tomate, die vielen als die beste Tomate überhaupt gilt. Die Scatalone zählt zu den extrem widerstandsfähigen alten Sorten und wird um einiges größer als die Original-San-Marzano-Tomate. Die Pflanzen sind sehr wärmeliebend und werden unter optimalen Bedingungen bis zu zwei Meter groß. Sie sind reichtragend und entwickeln eine Vielzahl der bis 250 g schweren, tiefroten und birnenförmigen Früchte. Sie haben ein intensives Tomatenaroma und wenig Säure bei mehlig-fleischiger Konsistenz.
Varietät der beliebten San-Marzano-Tomate, die vielen als die beste Tomate überhaupt gilt. Die Scatalone zählt zu den extrem widerstandsfähigen alten Sorten und wird um einiges größer als die Original-San-Marzano-Tomate. Die Pflanzen sind sehr wärmeliebend und werden unter optimalen Bedingungen bis zu zwei Meter groß. Sie sind reichtragend und entwickeln eine Vielzahl der bis 250 g schweren, tiefroten und birnenförmigen Früchte. Sie haben ein intensives Tomatenaroma und wenig Säure bei mehlig-fleischiger Konsistenz.